Inveralmond Blackfriar Scottish Ale
6.9/10
Embotellado, especial Inveralmond Brewery se fundó en 1997, pero sus jóvenes cerveceros ya están calificados entre los mejores de Escocia. Blackfriar es el primero de una serie de cervezas que rinde homenaje al papel de las familiares órdenes de los monjes dominicos en la historia de Perth. Es, naturalmente, un brebaje oscuro, resistente y cálido, con un carácter ligeramente dulce de malta equilibrado por un agradable hoppiness. (De acuerdo, en realidad es más de una siena profunda que de negro, pero Deepburntsiennafriar simplemente no tenía el mismo anillo.) Blackfriar es descrito como un pesado, pero su asertivo hoppiness rápidamente disipará esa noción. puede no encajar en ninguna clasificación, pero el Hermano Daniel lo declara un clásico instantáneo, y creemos que estará de acuerdo. malta: pálido, cristal, chocolate, wheathops: peregrino, cascada, fugglesOG: 1066EBC: 45
País Origen: Scotland
Estilo de Cerveza: Scotch Ale
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8
Un aroma molto dolce di caramello, di frutta matura y burro fatto in casa. Al gusto enjuague en una taza de café, frutas y verduras de calidad "burroso". Una buona luppolatura final risciacqua la bocca rendendola pulita, en una piacevole persistenza. Ottima
8
Botella de 50 cl. Vertido color caoba claro con cremosa cabeza de color blanquecino. Aromas tostados, a nuez y chocolate con notas de dulzura en forma de almíbar oscuro. Bastante mucho chocolate en sabor al principio, también algo de nuez y caramelo junto con sabores tostados detectados. Dulces notas de azúcar oscuro también. En boca es muy rico. Dulce y quizás un poco amargo final.