Fort Collins Doppelbock
7.3/10
Nuestro galardonado DOPpel Bock de GABF se elabora en la primavera y se sirve durante seis meses para garantizar la experiencia más suave de Bock. Lanzado en cantidades muy limitadas cada otoño, la disponibilidad de nuestro regalo otoñal es tan fugaz como los cambiantes colores del otoño.
País Origen: Estados Unidos
Estilo de Cerveza: Smoked
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8
Aroma dulce y ahumado con algunas notas de caramelo. El cuerpo de ámbar transparente está coronado por una cabeza blanca baja que se retira a una cobertura parcial y un anillo con algunos cordones. Los sabores de malta ahumados y tostados no ocultan del todo un matiz vegetal hervido con cierto carácter calizo y los sabores generales son bastante dulces. El cuerpo medio ligero es bastante seco con fuerte carbonatación. Si bien definitivamente hay mucho aquí que me dice humo, no encuentro mucho que diga doppelbock. Botella probada en la degustación de inauguración de Barry.