Faust Auswanderer Bier 1849
7.1/10
La cerveza Faust emigrant 1849 fue elaborada en memoria de los dos cerveceros con saltos alemanes (Perle, Tettnanger) y americanos (Chinook, Citra, Columbus, Cascade) y una levadura fermentada de alta fermentación. La receta proviene de las notas de Georg Anton Krug. La cerveza ámbar con aromas de frutas tropicales y flores tiene un ligero dulzor en el antrunk, seguido de un fuerte amargo (80 BE). (Los cerveceros estadounidenses advierten con un guiño que esta cerveza con forma de lúpulo no es para bebedores calientes). La cerveza va bien con platos muy picantes, pero también con postres dulces.