Emerson's The Rapture Black IPA
6.5/10
Una gran IPA negra. La factura tradicional de malta IPA se ha oscurecido con un poco de ayuda de Carafa; una malta de especialidad descascarillada, menos dura y menos amarga. Un puñado de lúpulos americanos: Chinook, Citra, Zythos, Simcoe y Amarillo, todos rematados con un toque de lúpulos de cono entero NZ Cascade engrasados y salteados. Moreish, con una capa tras otra de sabores, esta belleza oscura seguramente hará que el pecador quede fuera incluso de los más devotos de nosotros.