De Dochter van de Korenaar Extase
7.6/10
Full malt, full hopped IPA. Mash saltó, primero mosto de lúpulo, salpicado de mosto tardío, salteado en seco. Mezcla de lúpulo europeo y americano, a 1 kg
Opiniones
8
Espuma fina y mediana, abundancia media. Color naranja, nublado. Aroma a lúpulo - naranja, pomelo, mango, resina, albaricoque seco. El sabor similar, la dulzura ligera en el tipo de fruta seca y confitada y el herbalismo evocan asociaciones con el triple. Amargura bastante alta, lúpulo y picante. El buen gusto, el calentamiento del alcohol. Saturación media, bastante llena, ligeramente áspera, pero jugosa en la recepción. Pocos, obviamente con mucho salto, pero también claramente DIPA belga. Una buena combinación.