Carnegie Stark Porter
7.2/10
Botella: Filtrada. Una de las 500 cervezas clásicas de Michael Jackson. Carnegie Porter se preparó por primera vez en 1836 y sabe igual hoy que entonces. Carnegie Porter tiene una cabeza cremosa con un aroma de café. Su sabor dulce y bien equilibrado se equilibra con la amargura del lúpulo. El almacenamiento ayuda a que el sabor madure y mejora su armonía.
Opiniones
8
Cae en el cristal en negro y ligeramente ligero, la espuma es prácticamente no. El olor es una hierba herbal, rooty, café, regaliz y un pequeño hongo. El sabor es chocolate dentudo, café, leche y un poco opaco. El sabor es muy suave al principio, después de lo cual la paleta se abre a un equilibrio cómodo. La boquilla es el comienzo de un bloqueo leve, como sin sabor, pero el ácido carbónico sobresale en la parte media de la lengua, seguido por la ligera amargura del lúpulo. En general, portero ligero y fácil de beber, recomendaría tarde en la noche, cuando todavía no hace frío, pero no hace calor. No fresco, pero lejos de obstinado.