Brasseurs du Monde L'Exploité
7.1/10
Rango conocedor. Mocha StoutThe Exploité es una moca robusta, robusta y dulce. Es en el siglo XVIII que el nombre robusto hace su entrada para bien en el mundo de la cerveza. Se habría utilizado para identificar porteadores más fuertes, más sabrosos y, a menudo, más secos. En ese momento, estas cervezas negras bastante dulces y de bajo contenido alcohólico a menudo eran consumidas por los transportistas de paquetes que servían a la estación y al Puerto de Londres. Fueron los estibadores de tiempo. Operado por los comerciantes e importadores, pagados por la pieza, trabajaron duro y apenas se tomaron un descanso para comer, prefiriendo beber rápidamente una o dos pintas de cerveza y negro dulce y sobre todo, más barato, de ahí su nombre de la cerveza porteros o, en inglés, cerveza de porter. También fue en esta época que el café y el cacao hicieron su entrada en Inglaterra y no era raro que los cargadores llevaran bolsillos pesados para los comerciantes que realizaban fortuna para transformar estos granos. El primer café arábica escribir casi exclusivamente de la ciudad puerto de Mocha, Yemen, y tenía aromas sutiles de chocolat.Pour reconocen el trabajo de los operados que transportaba miles de bolsas de café en la espalda encorvada, agregamos a nuestra stout. Y al igual que en algunas partes del mundo la palabra moka se asocia con una mezcla de sabores de café y chocolate, y los titulares seguramente tuvo que realizar muchas bolsas a medida que añadimos los granos de cacao procesados aquí en St. Hyacinthe. Esta cerveza también contiene un poco de lactosa. La Exploité ofrece notas dulces de asados complejos que van desde nueces tostadas hasta caramelo quemado, hasta café moka y chocolate dulce. La amargura y la punta de alcohol están recubiertos con azúcares residuales, que equilibra y suaviza los sabores en la boca. La Explotación es una suave y dulce moca stout. La palabra stout apareció por primera vez durante el siglo 18, al parecer, se utiliza para diferenciar más fuerte de lo habitual. Durante este período, semi-dulce y baja alcohol cervezas oscuras a menudo eran consumidas por los trabajadores de los muelles de londres, que eran también conocido como porteros. Explotado por los comerciantes y los importadores, pagado por unidad de la realizada, Botones trabajado duro, apenas parando para-tener una completa Una bebida, cerveza, cerveza, cerveza, cerveza, cerveza, cerveza, cerveza. Los porteadores con frecuencia tenían que llevar bolsas pesadas de estos productos para los comerciantes El primer café, una variedad arábica, se tomó del puerto de Mocha en Yemen y tenía un aroma sutil de cacao. Como tributo a estas hazañas, este café se incluyó en esta cerveza. Como en muchas partes del mundo, la palabra se asocia con una combinación de sabores de café y chocolate, por lo que también tenemos algunos granos de cacao procesados localizados. The Exploitation presenta notas suaves y complejas de torrefacción que van desde nueces tostadas hasta caramelo quemado, incorporando café Mocha y chocolate negro dulce. La baja amargura y la mordedura del alcohol se envuelven en los azúcares residuales, que equilibran y suavizan los sabores en la boca.