Brains Dark (Bottle)
6.5/10
Embotellado; Regular.Una vez llamada Red Dragon, la famosa pinta de Dark siempre ha sido sinónimo de Brains particularmente en Cardiff con los trabajadores del muelle de la antigüedad, los coros de voces masculinas y con los fanáticos del rugby en Arms Park. Hoy en día su popularidad se ha expandido y es la leche oscura más vendida en Gales, galardona continuamente con premios nacionales e internacionales. Oscuro es de color miel con una cabeza contrastante cremosa y elaborado con malta de chocolate, proporcionando un paladar limpio con toques de regaliz y el café molido fresco. El intenso sabor de Brains Dark combina bien con los budines de cerdo y chocolate.