Beer Here Harwood Brown Porter
7.4/10
En el siglo XVII, la cerveza británica era la bebida del hombre común. El vino era para los ricos, el té para los débiles y el agua por lo general era bastante venenosa. Hombres, mujeres y niños bebían cerveza por la mañana, al mediodía y por la noche. El tipo más popular de cerveza fue el de cerveza por su precio modesto y su valor nutricional. Uno de los cerveceros porteros más populares, y a menudo incorrectamente acreditado con la invención de la cerveza, fue Ralph Harwood. Esta cerveza está inspirada en el porter marrón hecho en ese momento. NOTAS DE CATA Entra en el vaso con una caoba profunda con una pequeña cabeza color canela. La nariz llena rápidamente caramelo y chocolate dulce. Suave en sabor y con una gran sensación en la boca sin amargura significativa del lúpulo. Finaliza por completo, cremoso y exuberante. LOS PAREJAS DE ALIMENTOS deben combinarse con los alimentos, ya que podrían haberse servido en Harwoods. Un pastel de carne y riñón debería funcionar bien o, para darle un toque un poco más moderno, sírvelo con un bistec cubierto con champiñones silvestres y salsa de ostras.
Opiniones
8
Cómo: Botella. Donde: NK Bar, Estocolmo. Aspecto: Color negro con una pequeña cabeza marrón. Aroma: Pasas, malta tostada, chocolate, caramelo. Cuerpo: Cuerpo mediano, baja carbonatación. Sabor: Malta maltratada, alcohol, caramelo, chocolate. .