Un tipo de cerveza para cada estación del año

Transcurren los primeros meses del año y nos hemos propuesto sugerir las cervezas que pueden ser las mas adecuadas para degustar, de acuerdo a las estaciones que envuelven el año que transcurre, para que de esa manera, también las puedas acompañar con tus alimentos favoritos que también cambian con el transcurso de los meses. Aquí te dejamos las breves sugerencias y pues... salud!!!

PRIMAVERA

Estilos como las India Pale Ale, que hacen énfasis en la flor del lúpulo son perfectas para la estación. También las variaciones de las cervezas Bock son buenas, ya que no son tan oscuras como una stout o una porter, pero tampoco son tan ligeras como una Pale Ale, por lo que se consideran las mas adecuadas para la época del año en la que el frío ha dejado de ser nuestro enemigo number one

VERANO

Las cervezas con estilo Pilsner son perfectas para la estación, ya que son ligeras y refrescantes, pero también los estilos a base de trigo, como Hefeweizen o Weizenbock se adecuan bastante al clima de la época.

OTOÑO

Empiezan nuevamente las bajas temperaturas, por lo que las cervezas adecuadas para la época son aquellas que tienen un poco más de cuerpo e ingredientes especiados. Aqui destacan los estilos belgas, como los Dubbel o Tripel, así como el Golden Strong Ale, ya que son fuertes y tienen mucho sabor.

INVIERNO

Llegamos a la época tan querida por unos, y muy odiada por otros, pero sin duda, la mejor época para compartir y probar nuevas cosas, por lo que las cervezas oscuras son las mejores, pues al tener un cuerpo más pesado, estilos como el Stout o el Porter (con todas sus variaciones), se llevan perfecto con las inclemencias del tiempo.

Así que amigos cerveceros, alisten sus paladares y disfruten de nuestras sugerencias.