Schneider Aventinus Weizen-Eisbock
7.8/10
Aventinus, el Doppelbock de trigo de Baviera, siempre ha sido conocida por ser la cerveza de trigo más intensa y compleja del mundo. Este fue el caso durante los últimos sesenta años, pero ya no ... Hasta la década de 1940, Aventinus fue enviado a toda Baviera en contenedores que carecían de control de temperatura. En consecuencia, la preciosa bebida se congeló parcialmente durante el transporte. Sin darse cuenta de que el brebaje estaba concentrado por la separación del agua del líquido. La gente quedó desconcertada con esta versión única de Aventinus. Por casualidad, se creó el primer Aventinus Eisbock. Conscientes de esta historia, Hans Peter Drexler, maestro cervecero de la cervecería Schneider, decidió recrear este clásico error en una instalación moderna y controlada. Por lo tanto, el Aventinus Eisbock renace sesenta años después ... ¡Prost!
País Origen: Alemania
Estilo de Cerveza: Eisbock
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8
John SnyderVierte un color marrón opaco, con una cabeza marrón clara. Aroma a fruta oscura, dátiles, cerezas, caramelo profundo miel, ciruelas, pasas, cereza negra. El sabor es picante, lúpulos notables, cola, grosellas, fruta oscura. Alcohol solo moderadamente perceptible. En boca es medio a pleno, cremoso.
