Fort George 1811 Lager

6.7/10

Hace dos siglos, en el sitio de lo que ahora es el bloque Fort George Brewery, la expedición del magnate de los peleteros John Jacob Astor construyó audazmente un puesto comercial al que llamaron Astoria, el primer asentamiento estadounidense al oeste de las Montañas Rocosas. Hoy, nos enorgullece crear la Cerveza oficial del Bicentenario de Astoria. Muchos cerveceros de la Costa Oeste en el siglo XIX no tenían hielo, por lo que improvisaron una cerveza efervescente al preparar levaduras de lager a temperaturas más altas de lo normal. Descrito como una bebida refrescante, muy consumida por las clases trabajadoras, es la inspiración para lager 1811. Más sabrosa que la mayoría de las cervezas modernas, y fermentada a temperaturas más cálidas, 1811 está cuidadosamente elaborada con cebada malteada de 2 hileras y maíz partido; el maíz era un ingrediente popular de la cerveza en los días previos a la prohibición. El carácter de lúpulo de 1811 le otorga un distintivo estilo del Noroeste, digno de los 200 años de historia de Astoria. Cebolla Orgánica de 2 hileras de cebadaMaíz en rama, salmoneteGalena HopsAstoria, agua filtrada con arena lenta.

País Origen: Estados Unidos

Estilo de Cerveza: Premium Lager

Grados de Alcohol: -