Ebeltoft / Hald / Kissmeyer Granskuds Vildøl Version 2.0

6.7/10

Una colaboración a tres bandas con el jefe cervecero Ben Howe de y en Ebeltoft Gaardbryggeri y Jesper Hald, un cervecero casero muy talentoso que tiene una plantación de piceas donde ha elegido los consejos muy pequeños y jóvenes utilizados para la elaboración de esta cerveza única. Inoculado con una cultura Ebeltoft Brett en secundaria en lugar de los sidra drays utilizados en la versión 1.0. La cerveza es muy seca, crujiente y enormemente aromática, con un marcado carácter cítrico de picea y complejidad de brett en una cerveza pálida, ligera, altamente bebible y refrescante.

País Origen: Dinamarca

Estilo de Cerveza: Spice

Grados de Alcohol: -