Voirons Bière Vivante de Gentiane

6.3/10

Esta cerveza rubia en fermentación espontánea permaneció 4 meses en barriles del jura con raíces de gencia recolectadas por Peter en las alturas de Megeve sin ningún otro participante. No está filtrado, no está pasteurizado. La idea de esta receta única fue desarrollada por el chef Emmanuel Renaut. Ingredientes: agua de Lucinges, malta de cebada, lúpulo, raíces de genciana, levaduras.

País Origen: Francia

Estilo de Cerveza: Spice

Grados de Alcohol: -