Sharps Quadrupel Ale
6.9/10
Botella condicionada; Gama Special.Connoisseur's Choice, No 1. En Quadrupel Ale he combinado maltas pálidas, de cristal y de chocolate con Centennial, Hallertauer y Aurora. Fermentado con tres cepas de levadura y luego madurado en lúpulo Simcoe fresco durante un mes a -1 ° C, se siembra con una cuarta cepa de levadura para el acondicionamiento de la botella. Trascendiendo los estilos de cerveza, Quadrupel Ale es de color rubí oscuro y cuenta con un aroma de fruta alcohólica perfumada. En la boca, una fruta frutada agridulce conduce a un final alcohólico de calentamiento. Quadrupel Ale es el más adecuado para maridar con quesos maduros y ricos postres de chocolate.