Dieu du Ciel! Blanche du Paradis
7.1/10
Blanche du Paradis es un Wit de estilo belga elaborado con semillas de cilantro y cáscaras de naranja de Curaçao, las especias que tradicionalmente se encuentran en este estilo clásico. Sin filtrar y que contiene casi tanto trigo crudo como la cebada malteada, presenta un velo de levadura y proteínas que le dan a este estilo su nombre Blanche. Redondo y ligero al mismo tiempo, exhala aromas frescos de pan horneado y revela especias y sabores cítricos, acompañados de sutiles notas de acidez provenientes del trigo.
País Origen: Canada
Estilo de Cerveza: Witbier
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8
La botella de 12 oz vierte un amarillo dorado semi claro con un dedo de la cabeza. Nariz es de grano terroso y paja, levadura afrutada, especias, masa. El sabor es ligero malteado, cítrico, levadura frutal seca, especias, hierbas. El acabado es masa seca, galleta, granos, especias, levadura.