Browar Stu Mostów ART10 Coffee Milk Amber Ale
6.3/10
Drugie (po ART 3) piwo z dodatkiem kawy w historii Browaru Stu Mostów. Tym razem będzie a Amber Ale z dodatkiem laktozy, prażonego ziarna kakaowca oraz oczywiście wyśmienitej kawy! 13.2 Blg Ya es la segunda cerveza elaborada con café en la historia de Browar Stu Mostów (la primera es ART # 3). Esta vez es Amber Ale con lactosa, granos de cacao tostados y café excepcional suministrado por el tostador de café Czarny Deszcz de Wrocław. Nuestra cooperación ha coincidido con el triunfo de Filip Kucharczyk de Czarny Deszcz en el Campeonato Mundial de Apresoras. Hemos utilizado exactamente la misma variedad de café, Colombia Rio Negro, para preparar nuestra cerveza, ya que Filip solía ganar el campeonato. El café se añadió en el método de colado en frío para conservar su aroma y frescura. Ingredientes: maltas: maltas de cebada: Pilsen, 40-60 caramelo EBC; 100-130 EBC Lúpulo: Aromático: Styrian Goldings (SL) Cepa de levadura: S-04 Ingredientes adicionales: lactosa, lúpulo, café, (Colombia Río Negro), granos de cacao, levadura.
País Origen: Polonia
Estilo de Cerveza: Spice
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8
Cerveza cereza oscura, la espuma se reduce rápidamente al anillo de bodas. Grano de café en el aroma. El sabor del grano. La amargura media. Saturación baja. Media luna llena. Fresco pero, lactosa y café a nivel de auto sugerencia.