Probamos la nueva Cerveza Modelo Pura Malta


Probamos la nueva Cerveza Modelo Pura Malta

Cervezapedia | July 3, 2021

¿Una decepción o es qué esperabamos mucho más?

Guadalajara, Jalisco. México

Ya llevabamos algunos días buscando la nueva cerveza de Grupo Modelo Pura Malta, lo cual se nos había complicado por motivos de la pandemia (sí aquella pandemia que parece ser que a muchos ciudadanos ya se les olvido). El punto es que logramos conseguirla por medio de internet en una página que se dedica exclusivamente a la venta de cerveza, la conseguimos por un precio de $22 pesos mexicanos, suponemos que en una tienda física el precio debe ser menor.

La etiqueta no específica los ingredientes que lleva la cerveza, solo se puede apreciar la leyenda "100% Malta", lo cuál creemos se trata más de mercadotecnia que de los ingredientes exactos, pues si fuera 100% malta estariamos comprando una botella con solo malta en su contenido y no cerveza; con esto no queremos decir que la cerveza no contenga malta, pero no sabemos en que proporción pues parte de sus ingredientes deben ser malta, agua y algo más...

La cerveza Modelo Pura Malta, Maestro de Malta: Agustin Pérez - como se puede leer en la etiqueta - tiene 4,9% de alcohol por volumen(ABV), la botella que conseguimos en presentación de 355ml fue elaborada en la planta cervecera de Zacatecas. México. Por cierto, la etiqueta trae la leyenda "Acompaña tu cerveza con tu comida favorita", buen consejo por cierto, también nosotros les recomendamos maridar sus cervezas de diferentes estilos con comidas apropiadas y a veces no tan apropiadas pues se vale jugar con los sabores

Y sí, tal vez nuestras expectativas eran altas, pues al tratarse de una cerveza propiedad de una marca tan comercial e industrializada, muchos dirán que no debíamos esperar mucho; pero es que si la publicidad dice que es una cerveza 100% malta pues esperabamos encontrarnos al menos con un sabor muy diferenciado de sus otras cervezas, o al menos que la cerveza tuviera más cuerpo, o alguna otra característica que en verdad fuera un diferenciador. Y debemos aclarar que no estamos en contra de las cervezas de Grupo Modelo, pues algunas de ellas nos gustan

Al probar la cerveza no nos encontramos con ningún sabor extraordinario, incluso alguién menciono "sabe como una Cerveza Estrella, pero con un poco más de cuerpo". Desde nuestro punto de vista la cerveza no fue de nuestro agrado, pues como ya mencionamos, teníamos bastante ganas de probarla. Incluso días antes en un grupo donde participan varios aficionados a la cerveza y gente que ya produce su cerveza artesanal hubo algunas personas que elogiaron la cerveza. Pero como cualquier bebida o comida, todo es cuestion de gustos.

Para concluir podemos decir que la cerveza no fue de nuestro total agrado y seguramente no la volveremos a comprar, pero es nuestra opinión personal en base a nuestros gustos, si tú ya la probaste y tuviste una experiencia diferente, te invitamos a compartir tu historia, mediante nuestra aplicación Android, donde puedes calificar y dar tu opinión sobre éstas y otras cervezas